9月から12月までコーヒー豆・コーヒーバッグ販売をはじめ、手網焙煎、コーヒーかすコンポストなどさまざまなワークショップを企画しています。それぞれの場所に合わせたワークショップ＆出店を考えておりますので、皆さまのご参加＆お越しをお待ちしております。
たとえば・・・
◎珈琲博覧日×天空のアグリパーク：コーヒーと土のはなし
◎イトウコーヒー工場直売会：名古屋の老舗ロースターのコーヒーチャフ＆コーヒーかすを使おう
◎東谷山フルーツパーク：手網焙煎＆温室のコーヒーノキを見学
◉9月18日（日）10:00-12:00
プレ博2022第2弾 珈琲博覧日×天空のアグリパーク
コーヒーと土の話をしよう！コーヒーかすコンポストワークショップ
FabCafe Nagoya（名古屋市中区）
要予約／コーヒーかすコンポスト・コーヒーバッグ（お土産）
お申し込み・詳細：Peatix
◉9月24日（土）9:00-12:00
コーヒーかすコンポストワークショップ
イトウコーヒー工場直売会（名古屋市北区）
当日随時受付／コーヒーかすコンポスト
◉10月22日（土）10:00-17:00
珈琲博覧日2022
シバフヒロバ＋FabCafe Nagoya（名古屋市中区）
実行委員／本部スタッフ
◉10月29日（土）13:30-15:30
アフリカのコーヒー焙煎体験と温室見学ツアー
東谷山フルーツパーク（名古屋市守山区）
要予約／コーヒーかすコンポスト
◉11月5日（土）・6日（日）10:00／11:30／13:00／14:30
秋のフルーツフェア2022
アフリカのコーヒーを焙煎してみよう！
東谷山フルーツパーク（名古屋市守山区）
当日先着順予約／手網焙煎・コーヒー豆販売
◉12月（日程調整中）
珈琲物産會2022
FabCafe Nagoya（名古屋市中区
実行委員／コーヒー豆＆コーヒーバッグ販売
有限会社ビショップ／ラクダカフェ
松澤有美子
デザイン＆編集プロダクション、有限会社ビショップの編集者兼取締役。2007年よりコーヒーの焙煎を始め、SCAJアドバンスドコーヒーマイスターを取得。そのかたわら土づくりアドバイザーとして都市型農業にも関わり、日々、野草や虫と格闘している。
珈琲博覧日の実行委員としてデザイン・コーヒー・農業を暮らしに取り入れ、小さな循環を生み出す活動を開始。日本人が昔から大切にしてきた知恵を蓄え野に生きる人。